Ànec mut rostit amb prunes i pinyons
12,50€
El nostre plat estrella, ànec rostit al forn amb 4 hores de cocció i amb tot l’amor que ens han ensenyat i hem après dels nostres pares i avis.
Ingredients: Ànec, conyac, canyella, sal, pebre, oli d’oliva, pinyons i prunes. Conté traces de fruits secs.
Preparació: Plat precuinat, pre-escalfar al forn a 200ºC – 250ºC, obrir l’envàs de plàstic, retirar la safata protectora i col·locar la safata d’alumini al forn, escalfar 10-12 minuts.
Ració: 1/4 d’ànec.
Pes: 400 gr. Conservar entre 0ºC o 4ºC
