MENÚ 1
ENTRANTS per compartir
Coca de vidre amb pernil de Jabugo 100%
Calamars andalusa
Amanida amb tomàquet ventresca de bonítol i ceba tendra
Crepes farcides amb confit d’ànec i verduretes
SEGONS a escollir
Tàrtar de tonyina
Lluç amb cruixent de patata i salsa amb romaní
Calamars a la planxa amb albergínia escalivada
Steak tàrtare de la casa
Ploma Ibèrica amb bolets
POSTRES a escollir
Milfulls amb gerds i crema pastissera
Gelat de iogurt de la casa amb fruits vermells
Pastís de poma amb gelat de vainilla
BODEGA
Blanc de Pachs Penedes
Colors Costers del Segre
55,00 €
50,00 €
IVA inclòs. (sense vins)
MENÚ 2
ENTRANTS per compartir
Coca de vidre amb pernil de Jabugo 100%
Bunyols de bacallà
Croquetes de pollastre i pernil
Calamars andalusa
Cevitxe amb salmó
Milfulls amb carbassó, tomàquet confitat i burrata
Tatin amb carxofa, mouse de tòfona i papada en vel
SEGONS a escollir
Lluç amb tàperes i llimona
Cueta de rap amb carxofes en textures
Entrecot amb salsa Cafè de Paris
Espatlla de xai amb romaní i llimona
Steak tàrtare de la casa
POSTRES a escollir
Fondant d’avellana
Crepes suzette amb gelat de vainilla
Milfulls de gerds amb crema pastissera
Pastis de poma fet al moment
BODEGA
Blanc de Pachs Penedes
Colors Costers del Segre
65,00 €
60,00 €
IVA inclòs. (sense Vins)
55,00 €
IVA inclòs.
50,00 €
IVA inclòs. (sense vins)
65,00 €
IVA inclòs.
60,00 €
IVA inclòs. (sense Vins)
Preus de la carta inclouen el 10 % d’I.V.A.
El nostre restaurant cumpleix amb el reial decret 1420/06 (boe nº302 19/12/06) protecció contra l’anisakis.