Carta
de temporada
RESERVA
RESERVABunyols de bacallà 3,00€/ud
Croquetes de pernil i pollastre3,00€/ud
Anxoves del Cantàbric amb coca de vidre 12,00 €
Pernil de Jabugo 100% amb coca de vidre 14,50 €
Crema del dia 11,50 €
Cevitxe de salmó 14,00 €
Calamars andalusa 12,50 €
Hummus d’albergínies estil marroquí9,00 €
Crostata amb tàrtare de tonyina al nostre estil13,50 €
Milfulls amb carbassó, tomàquet i ceba confitada i burrata12,50 €
Tagliollini del dia11,50 €
Cigrons saltats amb botifarra, cansalada i espinacs9,50 €
Ravioli fet per nosaltres farcit amb bolets10,50 €
Ou ferrat amb llagostins i patates fregides14,00 €
Tatin amb carxofes mouse de tòfona i papada en vel12,50 €
Cueta de rap amb carxofes en textures18,50 €
Calamars planxa amb tomàquets confinats i albergínia escalivada15,50 €
Lluç amb cruixent de patata i salsa amb romaní18,00 €
Steak tartare amb gelat de mostassa i assortiment d’espècies15,50 €
Entrecot de vedella amb salsa cafè de París16,90 €
Ploma Ibèrica amb bolets15,50 €
Espatlla de xai desossada amb romaní i llimona15,90 €
Tarta fina de poma amb gelat de vainilla8,50 €
Coulant de xocolata8,50 €
Fondant d’ avellana8,50 €
Milfulls amb gerds i crema pastissera8,50 €
Gelats i sorbets de la casa8,50 €
Crepes suzette8,50 €
Avís a les persones amb al.lèrgies o intoleràncies: consulteu al nostre personal, tenim a la seva disposició informació dels plats que oferim.
Preus de la carta inclouen el 10 % d’I.V.A.
El nostre restaurant cumpleix amb el reial decret 1420/06 (boe nº302 19/12/06) protecció contra l’anisakis.