FENT BULLIR L’OLLA JA TENIM EL NOU MENU DEGUSTACIO!!!! VENIU A PROBAR-LO!!!!

MENU DEGUSTACIO

PRIMERS
PRIMEROS

AMANIDA DE PERLES DE FOIE AMB MADUIXA I REDUCCIO DE VINAGRE.
ENSALADA DE PERLAS DE FOIE CON FRESAS Y REDUCCION DE VINAGRE .

COCA DE FARIGOLA AMB SEITO I CEPS CONFITATS.
COCA DE FARIGOLA CON BOQUERON Y CEPS CONFITADOS.

RAVIOLIS DE MASCARPONE I ALFABREGA AMB DAUS DE TOMAQUET FRESC.
RAVIOLIS DE MASCARPONE Y ALBAHACA CON DADOS DE TOMATE FRESCO.

SEGONS
SEGUNDOS

LLOM DE BACALLA AMB CREMA D’IDIAZABAL I PATATA XIP VIOLETA.
LOMO DE BACALAO CON CREMA DE IDIAZABAL Y PATATA CHIP VIOLETA.

ANEC MUT DEL PENEDES CRIAT A CAL PADRI ROSTIT
AMB PRUNES I PINYONS. KM0
PATO MUDO DEL PENEDES CRIADO EN CAL PADRI RUSTIDO
CON CIRUELAS Y PINYONES.KM0

POSTRES
POSTRES

COPA DE MOUSSE DE XOCOLATA BLANCA AMB
GELATINA DE MANGO (FET A CASA).
COPA DE MOUSSE DE XOCOLATE BLANCO CON GELATINA DE MANGO (CASERAS).

“OU SORPRESA DE CAL PADRI”(merenga i gelat de vainilla) (FETES A CASA).
“HUEVO SORPRESA DE CAL PADRI” (merengue y helado de vainilla) (CASERAS).

PA, VI, AIGUA
26.50 € IVA INCLÒS

This entry was posted in Novetats. Bookmark the permalink.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

*

Podeu fer servir aquestes etiquetes i atributs HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>